Непутёвые Заметки » *Кулинария

Салат «Девичий» (рецепт + фотографии)

NomadUA — Mon, 09 Jan 2012 08:55:36 +0000

Сегодня последний день каникул у детей, последний день безработицы у взрослых и... последний гостевой зимний пост на нашем сайте. Учитывая тяжелые прошедшие праздники, совершенно логичным кажется то, что сегодня мы будем учиться готовить несложный, но очень полезный и легкий салат. Лариса Майборода, приславшая рецепт салата, называет его "девичьим", но мы проигнорируем дискриминацию по половому признаку и предлагаем его употреблять и лицам мужского пола.(...)
Прочитать статью полностью Салат «Девичий» (рецепт + фотографии)

© NomadUA Непутёвые Заметки, 2012. | Постоянная ссылка | 7 comments |
Post tags: девичий, лимон, огурец, рецепт, салат, сыр, фета, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Такие разные куриные ножки (рецепт + фотографии)

NomadUA — Sat, 07 Jan 2012 12:57:34 +0000

Время гостевых постов. Сегодня у нас в гостях рецепт с очень аппетитными фотографиями. Обычно, давай ссылки на наш раздел с рецептами, я советую всем не ходить по сайту голодным - очень вредно для нервной системы. А тут я сам попался в ловушку - пока готовил к публикации пост и фотографии, не на шутку проголодался, так что пришлось дважды подкреплять свои силы различными блюдами. Так что на всякий случай предупреждаю, что стоит сначала подкрепиться, а потом уже идти под кат. (...)
Прочитать статью полностью Такие разные куриные ножки (рецепт + фотографии)

© NomadUA Непутёвые Заметки, 2012. | Постоянная ссылка | 14 comments |
Post tags: картофель, куриные ножки, курица, рецепт, специи, сыр, фотографии, яйцо

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Мясо по-французски (рецепт + фотографии)

NomadUA — Wed, 21 Dec 2011 20:33:18 +0000

Этот гостевой пост с рецептом - реальный "долгожитель". 2,5 месяца он лежит у меня на компьютере, а его автор упорно сопротивляется и не хочет давать ссылку на свой сайт, на который я должен поставить ссылку в соответствии с условиями приема гостевых постов. Вероятно я мог бы еще некоторое время с ним бороться, но... 2,5 месяца- и так слишком много, поэтому мы пойдем компромиссным путем - пост с рецептом опубликуем сегодня, а ссылку поставим, сразу, как только автор закончит приведение своего сайта в порядок. Итак, сегодня будем учиться готовить мясо по-французски.(...)
Прочитать статью полностью Мясо по-французски (рецепт + фотографии)

© NomadUA Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 14 comments |
Post tags: майонез, мясо, Мясо по-французски, рецепт, свинина, сыр, фотографии, яйцо

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Морковное «кризисное» печенье (рецепт + фотографии)

NomadUA — Sat, 17 Dec 2011 17:12:29 +0000

Хочу напомнить всем постоянным читателям, что наш сайт продолжает принимать и публиковать гостевые посты. О том, насколько это выгодно для вас, можете попробовать догадаться по этим цифрам: 40 пТИЦ, 2 черных ПиаРа и около 3000 уникальных посетителей в сутки.

Сегодня предлагаю вашему вниманию гостевой и вкусный пост Светланы Гуськовой с необычным рецептом. О том, что морковь - вкусный и полезный овощ знают, наверное, все. А вот о том, чтобы приготовить из него печенье, да еще такого веселого цвета, нам и расскажет сегодня автор рецепта морковного печенья.(...)
Прочитать статью полностью Морковное «кризисное» печенье (рецепт + фотографии)

© NomadUA Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 16 comments |
Post tags: масло, морковное печенье, мука, печенье, рецепт, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Овощи с грибами, запеченные в рукаве

Kochevaya — Wed, 12 Oct 2011 08:07:52 +0000

В последнее время часто встречаю различные рецепты запекания блюд в рукаве. Говорят, в рукаве готовить и вкусно, и полезно. Продукты, как бы варятся в собственном соку и не теряют своих полезных и вкусовых качеств. Да еще и рекламу по телевизору стали крутить. В общем, меня любопытство "съело". Купила я рукав, овощей, узнала у свекрови парочку рецептов (я ими с вами обязательно поделюсь) и начала готовить. Сразу скажу - получилось вкусно и очень ароматно. (...)
Прочитать статью полностью Овощи с грибами, запеченные в рукаве

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 26 comments |
Post tags: баклажан, грибы, кабачки, картофель, лук, морковь, овощи, помидоры, Рукав для запекания, сладкий перец

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

«Дедушкины усы» (рецепт + фотографии)

Kochevaya — Mon, 15 Aug 2011 14:58:51 +0000

В прошлые выходные к нам в гости приезжали мои родители, и мы занимались совместным приготовлением. Мама предложила интересный рецепт с весьма непривычным названием "Дедушкины усы". Сначала мы посмеялись, а потом решили поэкспериментировать - всегда интересно попробовать новое блюдо. Забегая вперед, скажу, что все оказалось очень даже вкусным, поэтому я решила рецепт сохранить и сегодня поделюсь им с вами.(...)
Прочитать статью полностью «Дедушкины усы» (рецепт + фотографии)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 34 comments |
Post tags: Дедушкины усы, лук, мясо, рецепты, свинина, спагетти, фарш, фотографии, яйцо

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Суп с пельменями (рецепт + фотографии)

Kochevaya — Mon, 01 Aug 2011 15:07:28 +0000

Сегодня будет крайне минималистичный рецепт. Причем, его минимализм проявляется, как в количестве продуктов, необходимых для приготовления, так и во времени, затрачиваемом на весь процесс. Холостяки, у которых, согласно народной молве, "желудок имеет форму пельменей" будут особенно рады, как мне кажется. Да и всем тем, кого мучает безумная летняя жара, пригодится рецепт быстрого приготовления питательного и несложного супа.(...)
Прочитать статью полностью Суп с пельменями (рецепт + фотографии)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 44 comments |
Post tags: картофель, морковь, пельмени, рецепт, суп, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Пирог из слоеного теста с курино-грибной начинкой (рецепт + фотографии)

Kochevaya — Tue, 12 Jul 2011 16:54:29 +0000

Сегодня я расскажу вам о блюде, которое я героически приготовила в духовке. Несмотря на то, что жара, после июньских дождей, все-таки пришла в наш город, заниматься готовкой приходится по-прежнему. И пирог с курино-грибной начинкой стоит потраченных на его приготовление усилий, в чем вы сможете убедиться и сами, прочитав рецепт и приготовив аналогичное блюдо самостоятельно.(...)
Прочитать статью полностью Пирог из слоеного теста с курино-грибной начинкой (рецепт + фотографии)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 37 comments |
Post tags: грибы, курица, пирог, рецепт, слоеное тесто, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Куриный зельц с овощами (рецепт + фотографии)

Kochevaya — Tue, 24 May 2011 20:09:18 +0000

Одним из продуктов, перед покупкой которого я никогда не могу устоять, является куриный зельц. Я не знаю, продают ли у вас в городе такой, а у нас очень многие производители его делают и, надо заметить, делают вкусно. Несмотря на любовь Идущего к желе, куриный зельц он почему-то не любит так же страстно и постоянно ворчит, что я покупаю желе по цене курицы. Итогом нашего противостояния стало решение приготовить зельц из курицы в домашних условиях. В процессе изготовления, рецепт претерпел некоторые ээээ изменения и, в итоге, это стал курино-овощной зельц, что совсем не ухудшило его вкус. (...)
Прочитать статью полностью Куриный зельц с овощами (рецепт + фотографии)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 13 comments |
Post tags: горошек, желатин, желе, зельц, кулинария, курица, морковь, рецепты, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Рагу с куриными шейками (рецепт + фотографии)

Kochevaya — Sat, 14 May 2011 10:02:27 +0000

Путешествуя в очередной раз по дебрям интернета, Идущий где-то прочел, что котам полезно давать сырые куриные шеи. Коты и кошки-де любят шеи эти погрызть и поиграть с ними, представляя, что это мышки. Двойная польза - и еда и удовлетворение охотничьих инстинктов. Для пробы взяли немного этого интересного субпродукта, но наш кот категорически отказывался его и кушать и даже с ним играть. Пришлось приготовить их и съесть нам . Хочу сказать вам, что получилось очень даже вкусно.(...)
Прочитать статью полностью Рагу с куриными шейками (рецепт + фотографии)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 13 comments |
Post tags: грибы, капуста, картофель, кукуруза, кулинария, курица, лук, морковь, рагу, рецепт, фотографии, шея

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Соленая рыба своими руками (рецепт + фотографии)

Kochevaya — Fri, 29 Apr 2011 15:12:13 +0000

Этим рецептом пользовался еще мой дед – большой любитель рыбы в любом виде. Таранку можно, конечно, употреблять и как самостоятельное блюдо, но лучше - в качестве закуски к пиву. Я думаю, что такая альтернатива химическим чипсам, непонятным кальмарам и консервированным орешкам придется по вкусу всем любителям этого слабоалкогольного напитка. (...)
Прочитать статью полностью Соленая рыба своими руками (рецепт + фотографии)

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Пангасиус, запеченный с овощами и грибами в фольге (рецепт+фото)

Kochevaya — Fri, 15 Apr 2011 15:20:08 +0000

Рыбу мы едим редко, и это мое упущение. Поэтому недавно решила приготовить подаренное свекровью филе пангасиуса. Она предложила пожарить рыбу в кляре, но я ведь не выбираю простых путей – запаслась терпением и бросилась в пучину интернета с его разнообразием рецептов и советов хозяйкам. И вот что у меня получилось, сразу скажу – вкусно, только немного я недосолила.(...)
Прочитать статью полностью Пангасиус, запеченный с овощами и грибами в фольге (рецепт+фото)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 16 comments |
Post tags: грибы, кулинария, лимон, морковь, пангасиус, помидоры, рецепт, рыба, сыр, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Салат «Гранатовый браслет» – (рецепты + фотографии)

Kochevaya — Wed, 06 Apr 2011 08:44:58 +0000

Готовясь к дню рождения дочери я долго думала, какой бы приготовить салат. Те, рецептами которых мы поделились в нашей книге, уже несколько "приелись" и хотелось попробовать самим и угостить гостей чем-то необычным. В то же время, рисковать и экспериментировать с совершенно незнакомым вкусом было бы не совсем разумно - мы сначала все новые рецепты "испытываем на себе", а потом уже на гостях. Поэтому, после долгих колебаний, мой выбор пал на салат "Гранатовый браслет", проверенный не одним поколением профессиональных (и не очень) кулинаров, но еще ни разу не приготовленный нами.(...)
Прочитать статью полностью Салат «Гранатовый браслет» – (рецепты + фотографии)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 12 comments |
Post tags: гранат, грибы, книга рецептов, кулинария, курица, лук, огурец, орехи, рецепт, свинина, сыр, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Духовое мясо с апельсинами и изюмом (рецепт +фотографии)

Kochevaya — Thu, 31 Mar 2011 09:07:15 +0000

Сегодня будет несколько необычный пост. В нем отсутствуют фотографии пошаговой демонстрации процесса изготовления. Мне было очень неудобно готовить и параллельно фотографировать, а Идущий, во время всех подготовительных работ, напрочь отсутствовал. Так что, если он в комментариях будет утверждать, что имеет отношение к приготовлению - это наглая лжа. В общем, в данном случае, небольшое количество фотографий не будет проблемой, так как рецепт довольно простой - хорошо еще, что я успела сфотографировать готовое блюдо, потому что Идущий с дочкой, вернувшись с прогулки, почти мгновенно его уничтожили. (...)
Прочитать статью полностью Духовое мясо с апельсинами и изюмом (рецепт +фотографии)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 9 comments |
Post tags: апельсин, говядина, изюм, имбирь, кулинария, рецепт, свинина, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Рассольник (рецепт + фотографии)

Kochevaya — Sat, 26 Feb 2011 19:52:13 +0000

Продолжаем готовить теплые, питательные и вкусные супы. Ведь в такую холодную погоду нет ничего лучшего, чем тарелка вкусного и сытного супа. Признаюсь честно, что до этого ни разу еще не готовила рассольник, но очень его люблю есть. Начала я сбор рецептов сего блюда с опроса бабушки, мамы и свекрови. Почитала, какие рецепты предлагают на кулинарных сайтах, и… как обычно, приготовила свой рассольник. (...)
Прочитать статью полностью Рассольник (рецепт + фотографии)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 18 comments |
Post tags: говядина, зелень, картофель, кулинария, морковь, огурец, рассольник, рецепт, рис, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Красный суп с фасолью, креветками и свининой (рецепт + фотографии)

Kochevaya — Fri, 25 Feb 2011 12:47:05 +0000

Очень уж захотелось солнечного и по-летнему теплого супа. Долго искала рецепт в книгах, интернете, но все время были или какие-то сложные или неаппетитные. Пришлось немного, как говорит NomadUA, "отрерайтить" все найденные источники, чтобы получился суп, о приготовлении которого я сегодня и расскажу. Суп требует небольшое количество ингредиентов, быстро готовится и, самое главное, очень уж вкусный – рекомендую.(...)
Прочитать статью полностью Красный суп с фасолью, креветками и свининой (рецепт + фотографии)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 15 comments |
Post tags: креветки, кулинария, рецепт, свинина, фасоль, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Куриная грудка в кари, фаршированная ананасами

Kochevaya — Tue, 18 Jan 2011 07:22:29 +0000

Сегодня я хочу вам предложить не просто вкусный, но простой и интересный рецепт. Целая череда праздников уже позади, а мы дважды успели попробовать курицу, фаршированную ананасами и теперь поделимся этим рецептом с вами. Ведь впереди еще февральские - Новый год по китайскому календарю и День всех влюбленных. В общем, найти применение этому блюду вы сможете без труда. Рецепт действительно предельно прост.(...)
Прочитать статью полностью Куриная грудка в кари, фаршированная ананасами

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2011. | Постоянная ссылка | 20 comments |
Post tags: ананас, кари, кулинария, курица, рецепт, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Курица с картофелем и горошком (рецепт + фотографии)

Kochevaya — Wed, 17 Nov 2010 17:28:05 +0000

Сегодня, вопреки обыкновению, с новым рецептом буду снова знакомить вас я, а не Nomad. У него временный кулинарно-творческий кризис, поэтому постов "в поварском колпаке", в ближайшие 2-3 дня, от него ожидать не приходится. Надеюсь, мой рецепт понравится вам не меньше, чем все те вредные вкусности, которыми так любит дразнить в постах Nomad. Майонеза, правда, в моем блюде нет, хотя и назвать его диетическим мне достаточно сложно. В общем, встречайте вредный и вкусный рецепт без майонеза. (...)
Прочитать статью полностью Курица с картофелем и горошком (рецепт + фотографии)

© Kochevaya Непутёвые Заметки, 2010. | Постоянная ссылка | 11 comments |
Post tags: гарнир, горошек, духовка, картофель, курица, рецепт, сметана, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Тефтели с рисом в духовке (рецепт + фотографии)

NomadUA — Thu, 11 Nov 2010 19:28:28 +0000

Я уверен, что название "тефтели с рисом" должно, как минимум, вызывать недоумение. По крайней мере, когда мне впервые жена предложила приготовить такое блюдо, я впал в легкий ступор - как известно тефтели наполовину состоят из риса и, следовательно тефтели с рисом звучит, как "масло масляное". На самом деле, сочетание вполне даже аппетитное, рекомендую попробовать приготовить это блюдо, рецепт которого был нагло украден мной из записной книжки супруги.(...)
Прочитать статью полностью Тефтели с рисом в духовке (рецепт + фотографии)

© NomadUA Непутёвые Заметки, 2010. | Постоянная ссылка | 16 comments |
Post tags: говядина, лук, мясо, рецепт, рис, свинина, Тефтели, фарш, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA

Советую также почитать:

Свинина с шампиньонами под сыром (рецепт + фотографии)

NomadUA — Mon, 18 Oct 2010 20:16:18 +0000

Сегодня я решил порадовать себя и свою семью вкусным и сытным ужином. В холодильнике нашлись шампиньоны, оставшиеся от приготовления супа, небольшой кусок свинины и кусок сыра. Из этого набора можно приготовить несколько вполне питательных и интересных блюд. Но, дав волю своей лени, решил особо не усердствовать и приготовить что-то совсем простое.(...)
Прочитать статью полностью Свинина с шампиньонами под сыром (рецепт + фотографии)

© NomadUA Непутёвые Заметки, 2010. | Постоянная ссылка | 16 comments |
Post tags: грибы, лук, майонез, отбивные, рецепт, свинина, сыр, фотографии

Копирование - запрещено! Все права принадлежат NomadUA