Чаша изобилия — десерт

Рецепт этого десерта не мой. Его, как и фотографии, прислала Indigo. На своем блоге она пишет только о работе, а о десерте  написала у меня. Честно скажу - я еще не готовил, но, судя по описанию, должно быть что-то очень вкусное :))). Итак..
Для приготовления этого фруктово-желейного десерта нам понадобится:

- 2-3 пачки желе разного цвета;
- 3 стакана нарезанных кубиками разных фруктов (можно банан, апельсин, киви, клубнику, яблоко, абрикос, грушу, сливу и др.);
- 300-400г мелкого крекера (можно с маком);
- 2 пачки 15-20% сметаны (по 400-450г);
- 1 стакан сахара.
Ну что ж, приступим к работе.

Вначале приготовим фруктовое желе. Я взяла малиновое и апельсиновое желе. На 1 пачку желе берем 1,5 стакана воды, доводим ее до кипения, выливаем в тарелку и засыпаем туда желе, при этом тщательно помешивая ложкой до полного его растворения. Ставим в холодильник до полного застывания.

! Желе можно брать не покупное, а сделать его из натурального фруктового сока. Для этого необходимо замочить пачку желатина в 1 стакане холодной кипяченой воды на 1 час, после этого довести желатин до кипения, при этом помешивая, затем взять любой сок, добавить туда сахар по вкусу и половину желатина, перемешать и поставить в холодильник до полного застывания.

Когда желе застынет, приступаем к основной работе.

Нарезаем кубиками готовое желе и фрукты. Я взяла домашнюю клубнику, 2 банана и 2 апельсина.
dyrakov.net, indigo, nomad.org.ua, nomadua, рецепты, фотографии, Чаша изобилия
Взбиваем 2 пачки 15-20% сметаны со стаканом сахара (можно ложкой), добавляем туда крекер, нарезанные фрукты, желе, все тщательно перемешиваем и ставим на несколько часов в холодильник, чтобы размяк крекер и застыла вся масса.
dyrakov.net, indigo, nomad.org.ua, nomadua, рецепты, фотографии, Чаша изобилия
Готовый десерт можно разложить по формочкам, в стаканы, например.
dyrakov.net, indigo, nomad.org.ua, nomadua, рецепты, фотографии, Чаша изобилия
Приятного аппетита!

P.S. Десерт очень питательный, поэтому лучше потреблять его за один раз небольшую порцию.

+1+2+3+4+5 (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: *Кулинария 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 



Комментариев: 7
  1.  
    Олли - zhenskayalogika.ru 

    Супер просто! А может ещё сверху залить немного желе для красоты?

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Хммм… Ну ведь никто не ограничивает простор для вашей фантазии? ;) Я думаю можно… но не будет ли слишком много желе? :)

    [Ответить]

     

  2.  
    Олли - zhenskayalogika.ru 

    Желе (особенно на основе натурального сока) много не бывает :)

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    :D

    [Ответить]

     

  3.  
    Indigo 

    Можно тогда в сам десерт желе не бросать, а залить сверху, тоже, думаю, оригинально получится :-)

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Это будет уже соооовсем другое блюдо :)

    [Ответить]

     

  4.  
    Zefir 

    Выглядит очень даже вкусно))масса витаминов=)мммм))

    [Ответить]

     

  5.  
    Татевик 

    Интересно, сегодня попробую сделать. Спасибо!

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    На здоровье :)

    [Ответить]

     

  6.  
    cczy 

    Привет,
    искал подходящий пост для коммента, вот решил по тегу ПОЛЕЗНОЕ, так как другого ничего не нашёл. Вот здесь —
    [ссылка]
    полезная информация по изменению политики nofollow

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Ну да, я в последнее время практически не пишу про раскрутку — это как-то не очень интересно для меня.. а по поводу ПР -да..гугл чудит без баяна. НМВ, эти изменения совсем не в лучшую сторону. Непонятные какие-то.. это перераспределения весового только путаницу вносят. Видимо гугл не хочет конкурировать с Яндексом. Я вообще в последнее время все больше яндексом пользуюсь и меньше гуглом. Особенно после того как мне пришлось близко со службой техподдержки яндекса пообщаться, сделал вывод — яндекс движется в гораздо более правильном(опять-таки, НМВ) направлении, чем гугл.

    [Ответить]

     

  7.  
    Soni4ka 

    о, мне такое мама в детстве делала, только в виде тортика. Очень вкусная штучка, сделаю наверное сама:)

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Не считая того, что слишком калорийная- обалденная вещь :)

    [Ответить]

     

Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: