Горбуша на овощной подушке — рецепт

Горбуша на овощной подушке - рецептНа 1 порцию: 100 г филе горбуши, 20 г моркови, 20 г цуккини, 20 г лука-по-рея, 1 ч.ложка кедровых орешков, 50 г жирной сметаны, 2 ч.ложки красной икры, соль, специи - по вкусу, 1 ст.ложка белого вина, растительное масло для жаренья, 1 яйцо, 1 ст.ложка муки.

Филе рыбы промыть, обсушить, посыпать солью и специями, сбрызнуть белым вином, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Так же если вы на отдыхе то обязательно попробуйте данное блюдо в ресторанах. Например отдыхая на Лоо вы заметите то там есть отличные рестораны и отличные гостевые домики отличный отдых и хорошая кухня без сомнений порадует вас по настоящему! Советую если вам все же надоело готовит самостоятельно, то позвольте себе немного отдохнуть от сложных кухонных работ. Но если вы все же хотите отправиться в Тоскану, то трансфер в Тоскану это то что вам больше всего будет нужно. Ведь это фактически залог вашего комфорта и хорошего самочувствия в целом то. Если уже отдыхать то комфортом... Любая готовка сопровождается в настоящий момент наличием хорошей кухни, ведь кухня это как рабочее место для любительницы делать вкусные блюда домохозяйки. В любом случае стоит отметить важность стремления купить хорошую кухню для вашей любимой спутницы жизни. В настоящий момент выгодно заказывать кухни в Одессе. кухни под заказ в Одессе

Ну а если вы все же любите готовить то вперед готовить это замечательное блюдо!

Морковь и цуккини нарезать тонкими пластинками, обжарить вместе на масле до готовности, приправив по вкусу солью и специями. Лук-порей нашинковать тонкими кольцами и также обжарить на масле.

Сметану и яйцо по отдельности взбить. К взбитому яйцу добавить немного соли, аккуратно ввести муку и перемешать. Вылить получившееся тесто тонким слоем на смазанный маслом и посыпанный мукой лист пергамента, выпекать в духовке при 180°С 25-30 минут.

Из выпеченного коржа вырезать квадрат, выложить на него обжаренные овощи, сверху - рыбу. Сметану переложить в кондитерский мешок с фигурной насадкой, украсить рыбу с овощами. Посыпать блюдо орешками и красной икрой.

Вкусное блюдо всегда будет поднимать настроение всем членам семьи и это очень важно. Ведь муж вас полюбит еще больше за вашу хорошую кухню. Вы отлично готовите, а значит это будет хорошим решением на сегодняшний день в любом случае!

:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:
________________________

+1+2+3+4+5 (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: Рыбные блюда 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: