Инструмент консервации. Какую машинку выбрать для закатки банок (часть 2)

Предыдущая часть: "http://nomad.org.ua/instrument-konservacii-kakuyu-mashinku-vybrat-dlya-zakatki-banok/"

Принцип работы полуавтоматики прост: чтоб закатать крышечку на таре, крутим против часовой стрелки около восьми оборотов, до щелчка. При этом, не забывая прижимать крышку к горлышку банки.

Ключ – «улитка».

С помощью такого типа ключа, закатка банок происходит дольше, чем в предыдущих случаях. На этом механизме находится специальные желобки, по которым происходит перемещение щупа ключа. С каждым оборотом щуп все ближе приближается к центру вращения. Тем самым края крышки равномерно прижимаются к горлышку банки. После завершения прижатия щуп следует вернуть в начальное положение. Кстати если вы закладываете мясные продукты, то разумеется холодильник должен быть исправным. Но у меня были с эти проблемы, но благо замечательная компания специалистов по ремонту холодильников помогли решить данную проблему очень оперативно, за что им спасибо и вам дорогие посетители советую...

Машинка с двумя роликами.

Механизм такого типа представляет некую коробку с прижимным устройством. Закатка устанавливается на стол, подносят в плотную банку к упорным зажимам, поворотом винта закрепляю в гнезде, а патрон машины ставится наверх банки. Частыми аккуратными движениями происходит закатка банки. Кромка крышки по всей окружности горлышка прогибается равномерно. Заключительное закатывание происходит плавными круговыми движениями.

Вследствие грамотной закатки банки обод крышки будет гладким, без вмятин и бугров. Проверить качество закатки можно, пытаясь провернуть крышку относительно самой банки. Если же крышка проворачивается, значиться следует еще немного укатать крышку. Можно перевернуть банку вверх дном, если жидкость начнет вытекать, а мелкие пузырьки воздуха поступают внутрь, так же нужно укатать крышку до той поры пока не получится добиться должной герметичности.
Успехов!

+1+2+3+4+5 (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: Остальное 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: