Кабачки: вкусно и полезно. Рецепты из кабачков

Кабачок обладает оптимальным химическим составом, необходимым для пищеварения. Овощ содержит белки, углеводы, много витаминов, среди которых наибольший процент А, В1, В2, С.
Растение на 90% состоит из воды, его калорийность составляет всего 24 кКкал (на 100г.), поэтому он привлекателен для тех, кому необходимо диетическое питание. Но есть часто так, что готовить совсем нет сил и вы по большому счету хотите сделать себе выходной. В таком случае стоит заказать себе пиццу или для всей семьи здесь: roll-club.kh.ua - это не только удобно но и практично для любой домохозяйки которая порой хочет просто отдохнуть от готовки.

Среди врачей есть мнение, что диетические блюда из кабачков препятствуют развитию атеросклероза.

Кроме того, кабачок богат микроэлементами и минеральными солями магния, значимыми
для обмена веществ в организме.

Кабачки, фаршированные лесными грибами

Русская кухня. Калорийность 98 ккал (на 100 гр)
Ингредиенты:

  • • 2 молоденьких кабачка
  • • 1 луковица
  • • 300 г.лесных свежих грибов
  • • Треть стакана риса
  • • Полстакана жирной сметаны
  • • Растительное масло
  • • 1 яйцо
  • • Молотый черный перец
  • • Пучок зелени
  • • Соль

Как готовить:

  • • Кабачки помыть, высушить, разделить вдоль пополам. Сердцевину удалить
  • • Грибы и лук мелко порезать и в небольшом количестве растительного масла, обжаривать 5-7 минут
  • • Рис варить до полуготовности, нарубить зелень
  • • Перемешать грибы, зелень и рис и выложить в половинки кабачков
  • • Залить все смесью из сметаны и яйца
  • • В течение 15-20 минут запекать в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов

Оладушки из кабачков

Белорусская кухня. Калорийность: 139 Ккал (на 100 гр)
Ингредиенты:

  • • 2 молоденьких кабачка
  • • Молотый черный перец
  • • 5 столовых ложек муки
  • • 2 яйца
  • • Растительное масло
  • • Соль

Продолжение следует. Вы сможете найти следующую статью либо на главной страничке сайта, либо по внутреннему поиску. В крайних случаях ссылка на продолжение, может появиться в этой статье.

*********************************************************

+1+2+3+4+5 (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: Остальное 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: