Картофельные кнёдлики с сырной начинкой

Сегодня мы предлагаем вам очень простой, но очень-очень вкусный и сытный рецепт картофельных кнёдликов с сырной начинкой.  Кстати, если вы любите чтобы ваша кухня была всегда красивой, и приносила вам много радости, то комнатные растения купить вам просто необходимо, ведь именно такие растения вносят много положительного в ваше помещение - советую.

Продукты, которые нам нужно купить для приготовления нашего блюда:

  • Картофелины средних размеров - примерно десять штучек.
  • Сырные кубики (сыр должен быть твёрдого сорта) - двести или триста грамм.
  • Мука - сто грамм.
  • Укроп или любая другая зелень - один пучок.
  • Крахмал - пятьдесят грамм.
  • Соль - одна чайная ложечка или по своему вкусу.
  • Сливочное или же растительное масло - пятьдесят грамм или же по своему вкусу.

Инструкция по приготовлению кнёдликов:

  1. 1) Для начала нам нужно помыть, почистить и нарезать на небольшие кусочки картофель.
  2. 2) Теперь картофель нужно поместить в миску, залить холодной водой и довести до кипения. Соли добавляем по вкусу и варим в течение двадцати-тридцати минут на слабом огне.
  3. 3) Сливаем воду из кастрюли и делаем из картофеля пюре, добавив немного масла.
  4. 4) В картофельное пюре добавляем муку и крахмал. Всё это хорошенько перемешиваем до того, пока не получится однородная кашица.
  5. 5) Из получившегося теста отщипываем кусочки. На их середину положим кубики сыра и лепим шарики.
  6. 6) В кастрюле вскипятим воду, добавим соли по своему вкусу.
  7. 7) В кипяченую воду закидываем шарики и когда они поднимутся, то будут готовы.
  8. 8) Готовые шарики посыпаем укропом или любой другой зеленью по своему вкусу.

Готовые шарики ко столу можно подавать со сметаной или чесночным соусом. Приятного аппетита!

___________________________________________________

____________________________________________________

___________________________________________________

+1+2+3+4+5 (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: *Кулинария 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: