Картофельные зразы с грибами рецепт

35 В моей семье этот рецепт известен уже давно, и я часто готовлю картофельные зразы для своего сыночка. А для еще лучшего вкуса, добавляю грибы. Так же хочется обратить внимание что хорошая еда и отличная атмосфера в семье, создают вам возможность праздника уюта и тепла. В настоящий момент хорошую мебель приобрести можно здесь: meblivdim.kiev.ua шкафы-купе в Киеве производим на заказ из качественных материалов. В любом случае нужно стремиться покупать хорошее качество по разумной цене.
Для приготовления: На 1 кг картофеля: 500 г свежих грибов, 2-3 яичных желтка, 1 луковица, 1 ст. л. сливочного масла, 1 морковь, соль, 1/2 ст. л. муки, сметана. Для кляра: 2-3 сырых яйца, панировочные сухари, растительное масло для жарки.
Так же хотелось бы обратить внимание тех домохозяек которые готовят, в мультиварках и имеют немного больше свободного времени на вязание, что сегодня очень выгодно можно приобрести пластмассовые крючки для вязания которые и по надежности хороши и удобнее с ними работать. Пускай всегда полезное совмещается с приятным. Сегодня многие в свободное время от готовки еды женщины вяжут либо для себя, либо на продажу...

Приготовление

1. Очищенный картофель отвариваю в подсоленной воде и делаю из него пюре без добавления воды.

2. В пюре кладу масло, муку, 2-3 сырых желтка, хорошо вымешиваю. Затем приступаю к приготовлению начинки.

3. Отвариваю грибы в подсоленной воде до готовности.

4. Охладив, мелко нарезаю. Морковь и лук измельчаю, обжариваю и добавляю к грибам, перемешиваю.

5. Мокрыми руками леплю зразы из картофельного пюре, положив внутрь грибную начинку.

6. Затем обваливаю зразы во взбитом яйце и панировочных сухарях. Поджариваю на растительном масле с двух сторон.

На само то деле это очень вкусное и популярное блюдо, поскольку и приготовить его не так уж и сложно, и в целом то нет необходимости стремиться что-то делать на протяжении дня другое. Ведь именно картофельные зразы с грибами являются тем блюдом которым можно насытится и получить хорошее удовольствие от его поглощении - оно просто вкусно...

+1+2+3+4+5 (1 проголосовали, оценка: 5,00 )
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: Закуски 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: