Куриные рулеты с абрикосами

2012-06-29_235836 Всем, кто любит и ценит блюда из куриного мяса, обязательно понравится этот рецепт. И если вы решите порадовать гостей куриными рулетами, будьте уверены - впросак не попадете!

Необходимые продукты:

2  куриные грудки, 1 болгарский перец, 200 г лука-порея, 2 абрикоса, 1 плавленый сырок, 1 яйцо, б ст. л. панировочных сухарей, растительное масло, соль.

Если у вас есть автомобиль, то наверняка вы часто ездите за продуктами чтобы приготовить всякие вкусные блюда по рецептам которые вы находите на нашем сайте. И мимо всего прочего, хотелось бы вам посоветовать еще и моторные масла на любой выбор и по хорошим ценам которые вас приятно удивят. Пускай ваше авто всегда будет в форме, и на ходу. Чтобы вы могли всегда поехать за продуктами и не сталкиваться с мелкими проблемами в моторе.

Приготовление

1. Куриные грудки разрезаем вдоль пополам, и каждую половинку - на 2 пласта.

2. Накрыв пласты пищевой пленкой, немного отбиваем мясо до толщины 5-6 мм.

3. Затем грудки натираем солью и перчим.

4. Болгарский перец нарезаем соломкой, кладем в дуршлаг и обдаем крутым кипятком.

5. Лук нарезаем полукольцами, абрикосы - мелкими дольками.

6. Берем пласты грудок и на каждую выкладываем перец, лук и ломтики абрикосов. Затем аккуратно заворачиваем мясо рулетами, скрепив их зубочистками.

7. В миске слегка взбиваем яйцо, солим его и перчим.

8. Обмакиваем куриные рулеты в яичную массу, затем обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

9. Обжариваем рулеты со всех сторон до образования корочки.

Перед подачей на стол каждый куриный рулет можно нарезать кружочками и обсыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.

Полезный Совет
Если вы не любите абрикосы, можно приготовить такие рулеты с грибами и сыром, предварительно отварив их и обжарив на сливочном масле.
В любом случае я думаю что в данной статье вы нашли много полезных советов и вам обязательно будет приятно получить хороший результат. Если у вас остались вопросы то смело задавайте их в комментариях, и я постараюсь вам ответить на все ваши вопросы.
*******************************************************************************
+1+2+3+4+5 (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: Курица 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: