«Ласточкино гнездо»
Автор: NomadUA
Сегодня еще один рецепт. Готовится просто и очень быстро, а самое главное, очень вкусно. "Ласточкино Гнездо" может быть как самостоятельным блюдом, так и хорошо сочетается с любым гарниром. Оно украсит любой праздничный стол или порадует вас в серые будни.
Для приготовления нам понадобится:
- 0,5 кг куриного фарша;
- 2 небольших свежих помидора;
- 2 луковицы среднего размера;
- твердый сыр (можно майонез);
- 0,5 чайной ложки крахмала (или 1 столовая ложка муки);
- подсолнечное масло, соль и специи по вкусу, а также хорошее настроение.
Слегка обжариваем лук на масле (лук можно порезать как полукольцами, так и крупными кубиками, туда же можно добавить грибы). Включаем духовку на разогрев. Смазываем маслом противень. Куриный фарш солим, перчим, добавляем муку/крахмал, хорошо перемешиваем. Формируем лепешки из полученной смеси и выкладываем на противень. Помидоры режем кружочками. На каждую лепешку по кружочку помидора и слегка посолить.
Поднимаем стенки фарша (как у розетки). Поверх жареный лук. Противень ставим в разогретую духовку на 20-25 минут. После этого на каждую розетку кладем по тонкому ломтику сыра, и опять в духовку, пока он не расплавится.
Украшаем зеленью и на стол. Смачного!
_________________________________________________________
Нужен автомобиль? Новые и б/у автомобили владивосток. Все марки, огромный выбор.
_________________________________________________________
Комментариев: 4
Все-таки, подобное не всем интересно. Хотя, каждому свое.
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Май 27th, 2009 at 22:07
Кому неинтересно – может прочесть остальные 150 постов. что-нибудь, да найдет
[Ответить на комментарий]
parabellum
19:09
Спасибо большое. Аж поесть захотелось .Хороший рецепт (надеюсь что очень вкусный).
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Май 28th, 2009 at 19:28
Попробуйте. готовить несложно и быстро.
[Ответить на комментарий]
18:26
женская эстафета
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Май 30th, 2009 at 09:13
Спасибо, что поддержали эстафету
Конечно , лучше было бы если бы в этом посте отписались: http://nomad.org.ua/2-in-1/ Он ведь и был эстафетный, ну да ничего. 
Подписал ваш блог в РСС. У меня жена такие статьи любит – думаю понравится ей читать.
[Ответить на комментарий]
00:20
Наверное вкусно, но я все пытаюсь похудеть. Только очень сложно, обязательно кто- нибудь рецептик подбросит и быстро на кухню испытание проводить. Вол и полкило на бедро обеспечено.
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Июнь 1st, 2009 at 01:38
хм.. ну не обязательно же все съедать..попробовать только. Тем более курятина не калорийна
[Ответить на комментарий]
01:05