Кукси (рецепт + фотографии)

Кукси, мясо, овощи, салат, яйцо, сладкий перец, баклажан, капуста, огурец, соевый соус, спагетти, рецепт, фотографии, ГМ-продуктыВ этом году очень жаркое лето. Многие хозяйки мучаются вопросом, что же приготовить, чтоб было вкусно  и не тяжело на желудок. Ну, кроме всевозможных овощных салатов и легких гарниров, я готовлю еще окрошку и постный борщ, который можно есть холодным. Недавно Олли мне предложила приготовить кукси. До этого момента я не знала такого блюда и решила выяснить, что же такое кукси. Далее »

VirtualDub – простая обработка видео

free, VirtualDub, бесплатно, бесплатный софт, видео, обработка, программы, скачать, софтНеобходимость произвести манипуляции с видеофайлом появляется все чаще. Кому-то нужно вырезать кусок фильма и выложить в любимой соцсети, чтобы порадовать друзей, кто-то перекодирует видео, отснятое на своей видеокамере, или делает скринкаст, чтобы поделиться с читателями не только текстовым описанием но и визуальной информацией. В общем, цели разные, а суть одна - необходимо редактирование видео. Я использую две программы для обработки и подготовки видеоскринкастов, одну из них, а именно - VirtualDub, сегодня поверхностно и рассмотрим. :) Далее »

Программа FBReader – читаем книги на любом устройстве

FBReader, free, бесплатно, бесплатный софт, книги, программы, скачать, софт, чтениеСегодня будет пост, написанный не мной, а одним из постоянных читателей. Автор блога "Электронные книги" являясь таким же фанатом чтения книг с любых носителей, кроме бумаги, как и я, расскажет про бесплатную программу FBReader.

Я очень люблю читать книги и иногда пишу статьи о различных книгах, устройствах и программах для чтения. Есть программы, которые уже сослужили хорошую службу для целой отрасли ПК и продолжают нести светлое, доброе, вечное на другие интересные платформы, такие как, например, КПК и устройства на основе электронной бумаги. Далее »

Салат «Смачный» (рецепт + фотографии)

Салат, сухарики, яблоко, огурец, картофель, зелень, семечки, рецепт, фотографииНаша дочь Владислава очень любит салаты, особенно заправленные майонезом. Некоторые, которые ей ну очень уж нравятся, она помогает готовить – так например, салат с крабовыми палочками и «Цезарь». Салат "Смачный" Влада сама и приготовила, и описала, поэтому особо редактировать его мы не стали. Рецепт она взяла в одном из своих журналов «Занимательные каникулы». В нем наряду с ребусами, задачками, примерами и рассказами есть и простые рецепты салатов и закусок. Журнал напечатан на украинском языке, поэтому дочка рецепт еще и переводила. Итак, встречайте рецепт от Владиславы! Далее »

Копирайтинг и конфликты

копирайт, NomadUA, nomad.org.ua, рерайтСегодня мне хотелось бы рассмотреть такой неоднозначный вопрос, как конфликты с заказчиками. Причины, по которым у копирайтера могут возникнуть споры и непонимание с работодателем, легко структурировать и их можно свести к совсем небольшому списку. Вот его подробным изучением мы и займемся сегодня. На собственном примере я покажу, какие проблемы ожидают копирайтера и предложу методы их решения, которые использую сам. Далее »

Xmind – создаем красивые и эффективные «карты памяти»

free, soft, NomadUA, nomad.org.ua, бесплатно, программаЧуть более недели назад я описывал программу FreeMind, с помощью которой я значительно упростил ведение блога. Составлением диаграмм связи (карт разума, mindmap) блога целиком и постов по отдельности, я максимально упростил себе жизнь, что и вам советовал. Сегодня рассмотрим еще одну программу, имеющую схожий функционал. Если честно, сначала я вообще хотел удалить Xmind, даже толком не разобравшись с ней, так как компьютер у меня не слишком новый (если не сказать - рухлядь 6 летней давности :D ), и программа раздражала своей медлительностью. Потом я с ней немного поборолся и итогом тестов будет сегодняшний пост. Далее »

Как вкусно пожарить бананы (рецепт + фотографии)

Курица, банан, жареный, карамель, кешью, кунжут, рецепт, фотографииАвтор блога Женская логика – Олли и автор блога Женский журнал Сладкая жизнь разыгрывают очередной приз – торт, а взамен просят пожарить банан. Я не могла себе отказать в удовольствии поучаствовать в кулинарном конкурсе. :) Вот только долго не могла придумать рецепт. Пришлось попутешествовать по Интернету, потом компилировать и включать фантазию. И вот появился новый рецепт, которым я хочу с вами поделиться. Единственная сложность, которая возникла – это найти зеленые бананы, но я с ней справилась. Далее »

Audacity – качественный и бесплатный звуковой редактор

Audacity, free, бесплатно, звуковой редактор, программа, софт, mp3, мп3Мое первое знакомство со звуковым редактором произошло в далеком 1994 году. Ну это только сейчас так громко звучит - "знакомство". На самом деле, мне просто было необходимо восстановить и очистить от посторонних звуков песни Литвинова, и с этой "головной болью" я пришел к другу. Результат меня буквально потряс - он не только убрал фон, скрипы, шум и прочие артефакты, но и сделал псевдостерео в тех местах, где на записи отсутствовал второй канал. В общем, результат был потрясающим. Если не ошибаюсь, делалось это с помощью программы CoolEdit (к сожалению, платной). На днях мне понадобилось сделать рингтон из mp3, и наиболее подходящим звуковым редактором оказался Audacity. Вот его обзор вы и найдете под катом. :) Далее »

Мясо с овощами в фольге (рецепт + фотографии)

Мясо, грибы, овощи, фольга, рецепт, фотографииЯ уверена,мало найдется в мире людей, которые не любят мясо. Даже вегетарианцы любят его вкус и пытаются имитировать всеми доступными способами. Одно мясо есть очень вредно, лучше всего его сочетать с зеленью (так, например, подают шашлык на Кавказе) или с овощами. Вот и мы сегодня будем совмещать приятное с полезным - только овощи будут запеченные, что не слишком уменьшает их пользу, зато придает интересный вкус всему блюду.

Далее »

FreeMind – «карты разума» в действии

free, soft, NomadUA, nomad.org.ua, бесплатно, программаСегодня рассмотрим бесплатную программу, с помощью которой я веду практически все свои блоги. Это не планировщик, не "напоминалка" и не органайзер. Основное предназначение FreeMind - создание карт памяти, иначе называемых еще интеллект-картами или mindmap. Честно говоря, я неоднократно пытался подружиться с программами-аналогами. Сама тема карт памяти и организации с их помощью такого хаотического субъекта, как я будоражила мой разум с момента знакомства с книгой основоположника  теории mindmaps Тони Бьюзена "Супермышление". У меня и так была привычка рисовать во время разговора по телефону и различного обдумывания - захотелось ее использовать. Далее »