Комментарии к записи: Песочные сердечки на день святого Валентина (рецепт+фотографии)

Автор: NomadUA

NomadUA — Sat, 30 Jan 2010 22:06:13 +0000

Прикольно, а у нас только из-за муки твердое получалось. Буду иметь в виду, спасибо

Автор: Sveta

Sveta — Sat, 30 Jan 2010 20:57:24 +0000

Олли, если в песочное тесто добавляешь Жидкость (молоко, воду), то 100%-ная гарантия, что печенье будет жестким. Особенно влияет количество воды на твердость теста.
Я пекла по варианту № 2, печенье получилось отменное

Автор: NomadUA

NomadUA — Sat, 23 Jan 2010 17:33:54 +0000

Экспериментальным путем сегодня установили – излишек муки даст твердое печенье Проверено на себе.

Автор: Светлана

Светлана — Tue, 19 Jan 2010 05:25:37 +0000

) Отлично! Главное что это не делает ваши советы менее полезными!

Автор: NomadUA

NomadUA — Mon, 18 Jan 2010 16:21:53 +0000

В этом затрудняюсь сказать. Лена сказала, что готовила по всем этим трем рецептам, точно придерживаясь рецептуры и технологии и все было нормально – печенье не было твердым.

Автор: Олли

Олли — Mon, 18 Jan 2010 16:19:08 +0000

Наверное, но где?

Автор: NomadUA

NomadUA — Mon, 18 Jan 2010 16:18:04 +0000

Ну оно на следующий день становится тверже, это нормально. Может где-то технологию не соблюдаешь?

Автор: Олли

Олли — Mon, 18 Jan 2010 16:02:05 +0000

Песочное тесто – это единственное тесто, что у меня не получается Как ни пеку, а моими печеньями можно гвозди забивать

Автор: NomadUA

NomadUA — Mon, 18 Jan 2010 11:35:59 +0000

Вика я еще один пост готовлю к этому дню думаю вам тоже понравится.

Автор: vvvika (Виктория)

vvvika (Виктория) — Mon, 18 Jan 2010 10:08:29 +0000

Мммм. Красиво и вкусно, уверена. Ну все 14 февраля буду кормить милого сердечками Спасибо!

Автор: NomadUA

NomadUA — Sun, 17 Jan 2010 23:07:59 +0000

На самом деле большинство моих постов все же не с женского глагола. Их больше 230 уже и авторства супруги – 5-6. ))
Не странноватый ник для женщины – Nomad?
Наверное, ваше заблуждение вызвано тем, что читали посты либо кулинарные (их сейчас все чаще жена пишет), либо написанные в нейтральном тоне и не обратили внимание Будем считать, что знакомимся повторно

Автор: Светлана

Светлана — Sun, 17 Jan 2010 23:01:54 +0000

Сижу и смеюсь большинство ваших постов начинается с глаголов женского рода , как и этот- «Производила генеральную уборку …», а потом читаю у себя на блоге коммент, начинающийся глаголом мужского рода…
Признаюсь думала блог ведёт женщина, а только сейчас поняла, что вы мужчина
Извиняюсь… конфуз получился.
Приятно познакомиться!!!

Автор: NomadUA

NomadUA — Sun, 17 Jan 2010 07:40:04 +0000

Новая жизнь старых вещей

Автор: Sveta

Sveta — Sat, 16 Jan 2010 21:54:20 +0000

А вот мой шприц до вашего поста лежал без применения , несколько раз я заносила руку над ним, чтобы выкинуть, но не осмелилась. Теперь вот обязательно испеку такое печенье, сколько же можно ему лежать, пусть порадует меня и семью

Автор: NomadUA

NomadUA — Sat, 16 Jan 2010 21:05:29 +0000

Я тоже А шприц у жены вот сохранился Нашли применение.

Автор: Hel

Hel — Sat, 16 Jan 2010 20:50:27 +0000

эх, при СССР я книжками интересовалась

Автор: NomadUA

NomadUA — Sat, 16 Jan 2010 20:16:39 +0000

при СССР такие на каждом углу продавались. а сейчас не знаю даже…

Автор: Hel

Hel — Sat, 16 Jan 2010 20:05:52 +0000

У меня песочное печенье, единственное, что получается из выпечки. Жаль шприца нет, надо придумать что-то к святому Валентину.

Автор: NomadUA

NomadUA — Sat, 16 Jan 2010 10:57:29 +0000

Вот и вспомните школьные привычки и любимого удивите

Автор: NomadUA

NomadUA — Sat, 16 Jan 2010 10:56:11 +0000

Приятного аппетита