Пикантный салат из овощей

Пикантный салат из овощей

Как вы знаете, что морковка не только полезна, но  и очень вкусная. Она содержит в себе витамин А, который хорошо влияет на зрение. Этот салат будет полезен всей вашей семье.

Морковь натереть на крупной или корейской терке, по вкусу посолить, оставить на 10-15 минут.

Лук нашинковать соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, по вкусу посолить.

Затем смешать с морковью, добавить кинзу, пропущенный через пресс чеснок, по вкусу приправить черным и красным молотым перцем, тщательно перемешать. Накрыть крышкой и поместить для пропитки в холодильник на 2-3 часа.

500-600 г моркови, 1/4 стакана растительного масла, 1 луковица, 3-4 дольки чеснока, 2-3 ст.ложки нашинкованной зелени кинзы, соль, черный и красный молотый перец - по вкусу.

+1+2+3+4+5 (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: Салаты 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: