Пироги в форме морковки с курицей (рецепт + фотографии)

zakuska-morkov-img Недавно ко мне подошла моя дочка и сказала, что у них в школе будет конкурс на самое красивое блюдо в форме овощей. На ум пришел рецепт, который мне рассказала бабушка. Это пироги в форме морковки, а начинка у этого блюда – курица. Вообще получается очень красиво, и действительно напоминает морковку.

Нам понадобится: 400 г слоеного теста, 1 огурец, 1 куриное филе, 2 вареных яйца, пищевой краситель «оранжевый», майонез, соль, перец.

Рецепт пирогов в форме морковки

1. Слоеное тесто раскатать, нарезать полосами толщиной 3-4 см, скатать каждую в жгут и обернуть вокруг металлического конуса.

2012-08-12_183701 2012-08-12_183726 2012-08-12_183735

2. Развести краситель водой, кисточкой смазать тесто, выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать 20-25 мин. при 200°С.

3.  Готовые трубочки остудить, снять с конусов и наполнить любым салатом, например, куриным.

2012-08-12_183744 2012-08-12_183752

Для приготовления салата: мелко порубить огурец, вареное или жареное куриное филе и яйца, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Вот таким нехитрым способом, моя дочка заняла не первое, но 1 место среди номинантов школьной выставки. И все благодаря пирогам в форме морковки – и рецепту моей бабушки. Это блюдо хорошо смотрится на пасху, так что имейте ввиду))

------------

Самая красивая и оригинальная кухня италия будет смотреться у вас в доме. Очаруйте ваших гостей красотой в вкусностями, которые вы приготовите сами.

+1+2+3+4+5 (6 проголосовали, оценка: 3,17 )
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: Пироги 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: