Пицца в микроволновке для ленивых
Автор: NomadUA
Пост гостевой, автор - один из самых постоянных читателей - Julia, за что ей огромное спасибо.
Потребуется:
-основа для пиццы, а лучше 2
-Кетчуп, желательно качественный и с приправками, например "Дон специо" (для примера, не на правах рекламы)
-грибы любые, вешенка или шампиньоны
-колбаска вареная или копченая, или все сразу
-перец болгарский
-сыр твердый, увесистый кусочек
-помидоры - 1шт на одну основу
-лук по-желанию
-оливки по-желанию
Я покупаю основу "Морозко" (тоже для примера, не на правах рекламы). Затем, как показано на 1 фото, намазываю основу кетчупом.
Не больше, чем показано. Иначе вкуса кетчупа будет больше, чем самой пиццы.
Затем припускаем на подсолнечном масле грибочки, минут 8. Ждем, пока немного остынут. А пока режем колбаску, как вам хочется, тоненькими колечками или соломкой, и выкладываем на основу (фото 2).
Затем уже можно выкладывать грибы. Фото 3.
Помидор режем колечками тоненько, выкладываем так, как фантазия подсказывает. На фото 4 я ею не воспользовалась 
.
Лучок колечками выкладываем на помидоры. Можно обойтись без него, и даже проще без него, так как придется проверять его готовность. Режем перец и укладываем сверху (фото 5).
Почти готово! Осталось самое главное. Трем сыр на терке (я тру его на крупной терке), и густо посыпаем нашу пиццу. Фото 6.
Оливки будут прекрасным дополнением. Ставим в микроволновку на 5 минут без лука и на минут 8 если с лучком. Enjoy!
Комментариев: 18
надеюсь, пригодится кому-нибудь
почему-то фото готовой пиццы не приложила, ну ничего, сюрприз будет))
считаю это моим фирменным блюдом для гостей, пока никому не надоела 
Кстати, наши друзья уже оценили скорость приготовления пиццы. Даже при том, что мы еще за продуктами ходим
А сама хочу цезаря приготовить на выходных
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Июль 18th, 2009 at 19:45
Да, без готовой фото немного не законченно, но ничего. Я еще немного твои фотографии поправил, яркость, контраст.. а текст почти целиком твой
Надо себе попробовать обязательно. я пиццу люблю.
PS приготовишь Цезарь – поделишься ощущениями
[Ответить на комментарий]
18:12
фото готовой пиццы у меня есть в твитпике (качество правда хромает), правда с другой партии, с оливками
[Ответить на комментарий]
21:18
А я такая ленивая. что мне даже это сделать лень…)))На самом деле. я не диете.Но посмоторела с удовольствием!
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Июль 20th, 2009 at 08:45
На диете? рекомендую тогда постный борщ. http://nomad.org.ua/postnyiy-borsch-ne/ его можно есть и холодным, что для вашего климата- немаловажно
[Ответить на комментарий]
06:40
Вот это здорово!!!Обожаю такие штуки!В такую жару – в самый раз!Спасибо!
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Июль 20th, 2009 at 10:53
не за что) может вам проще забрать все рецепты книгой? http://nomad.org.ua/moya-pervaya-kniga/
[Ответить на комментарий]
10:25
Микроволновка, по всей видимости должна быть с режимом конвекции? Раз это выпечка, или это тесто «Морозко» такое особенное, что выпекается просто в режиме гриль или супергриль?
[Ответить на комментарий]
20:43
А основа – из дрожжевого теста?
[Ответить на комментарий]
21:09
Nailya я не сказала о том, что основа уже выпечена и готова. 5 минут на мощности 800 Вт. ей хватает, чтобы стать мягкой и не засушенной.
. Думаю, если найдется основа тоньше и не из дрожжевого теста, то пицца хуже точно не будет 
я считаю, чем тоньше тесто, тем лучше.
Олли основа на дрожжевом тесте. она средняя по толщине. здесь толщину вполне видно, если Nomad не против
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Июль 20th, 2009 at 23:00
Если не тяжело – кинь фотографию последнюю в мыло, я ее тоже в статью вставлю.
[Ответить на комментарий]
22:55
ага, кинула. только качество ((( на телефон щелкала когда-то
p.s. не могу нарадоваться на новый дизайн
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Июль 21st, 2009 at 08:32
Спасибо. Вставлю сегодня. Дизайн еще будет слегка причесываться но по мелочи.. вот хочу картинку вверху сменить, тоже в китайском стиле.. но хочется более соответсвующую моему нику и названию блога… Если найду, конечно
PS ВП2.8 – это вещь – шаблоны менять- как два байта переслать
[Ответить на комментарий]
23:20
оо, я подумываю обновиться..с 2.5.1 )))
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Июль 21st, 2009 at 11:28
О_о ну ты рисковая… я давно до 2,6,5 обновился еще зимой. А тут по совету до 2,8,1 апнул.. совсем не жалею…хотя и страшновато было
[Ответить на комментарий]
08:55
Как это все аппетитно! Надо будет попробовать!
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Июль 24th, 2009 at 19:00
Есть еще книга с рецептами с блога, но она несколько ммм устаревшая – нет 3х последних рецептов
Книга тут: http://nomad.org.ua/moya-pervaya-kniga/
[Ответить на комментарий]
Ответил:
Июль 27th, 2009 at 09:57
Спасибо, посмотрю обязательно
[Ответить на комментарий]
11:29
Где конечная фотка? ведь обещал положить??? а когда ты будешь готовить такую пицу? хочу поесть вкусненького и своего)))
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Июль 24th, 2009 at 18:59
Готовить? ээээ, а разве не ты будешь готовить?
[Ответить на комментарий]
Kochevaya
11:54
Мне всегда было интересно: как в настоящей пицце, например американская сеть пиццерий доминос пицца, добиваются такого вкуса лука [очень сладкий и вкусный].
А вообще, данный рецепт как раз не для ленивых, ибо ленивый купит пиццу в магазине или закажет по телефону. Да и дешевле мне каежется будет.
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Август 7th, 2009 at 08:28
Дешевле не будет – 100% Против этого все законы крохоборничества и экономики
Для ленивых – это значит для тех кто предпочитает есть приготовленное своими руками, а не купленное, но ленящихся тратить много времени на готовку. А сладким лук становится после жарки (опять забыл как правильно – пассеровки, вроде бы) 
[Ответить на комментарий]
Ответил:
Август 7th, 2009 at 21:09
Не, мне кажется не пассеровкой добиваются этого. Надо тебе пару рецептов прислать кстати.
[Ответить на комментарий]
06:31
Прекрасный рецептик) поделюсь некоторыми своими знаниями)) Отдыхая в Судаке, очень любила бывать в одном ресторанчике, где украинские кудесники подавали тончайшую итальянскую пиццу))Так вот наблюдая за поваром и потом выяснив некоторые инградиенты, потом практиковала дома))) Замесить обычное тесто (типа как на пельмешки), тонко раскатать (той формы которой необходимо), выложить основу на то в чем выпекаем, смазать тесто смесью(натертый помидор+оливковое масло), накидать сверху начинку (ну тут ваша фантазия – любые сочетания) но не много – у нас тонкая пицца!!!, сверху начинки натертый сыр или композиция сыров и повар сверху посыпал орегано, но думаю можно тоже импровизировать. Все можно стаить в духовку и выпекать до готовности 8))) простите если где-то нет конкретности – но я всегда готовлю на глаз Вот получалась пица тончайшая и красивая))) Фото тоже нет к сожалению (съели ее давно))))
[Ответить на комментарий]
Mashara
21:47
Кстати, смесь помидор+оливковое масло не дает тесту стать сухим и ломким, пробовала ее и с основой как у девушки, чей рецептик выше. Можно использовать и не только оливковое))) А можно и в комбинации с кетчупом)))
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Август 12th, 2009 at 09:26
Спасибо попробуем. Как раз на днях собирались изготовить пиццу – применю советы
[Ответить на комментарий]
Mashara
21:51
выглядит очень вкусно
[Ответить на комментарий]
18:13
скажите, а грибочки «пропускать на подсолнечном масле 8 мин» тоже в микроволновке, или на сковородке?
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Декабрь 5th, 2010 at 00:01
Я попросил автора поста – она вам ответит
[Ответить на комментарий]
Ответил:
Декабрь 5th, 2010 at 01:26
я жарила на сковородке до полной готовности, в микроволновке не пробовала никогда
[Ответить на комментарий]
Полина
23:00
странно, мне на почту не приходят уведомления
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Декабрь 5th, 2010 at 01:36
А должны были? По идее сейчас должно придти.
[Ответить на комментарий]
Ответил:
Декабрь 5th, 2010 at 01:39
а, я поняла, думала, как у меня, на все новые комменты к посту приходят:)
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Декабрь 5th, 2010 at 01:56
Приходят автору поста если общие каменты (в данном случае – я постил
хоть и от твоего имени). И приходят комментирующему, если комент ему оставили(это как я тебе сейчас). Поэтому я тебе в твиттере директом и отправил – знаю же что не придут тебе в мыло, сообщения. 
[Ответить на комментарий]
01:28
Спасибо большое)))))))
[Ответить на комментарий]
NomadUA Ответил:
Октябрь 21st, 2011 at 16:29
Не знаю, приходят ли уведомления автору поста, потому отвечу за нее – приятного аппетита
[Ответить на комментарий]
Ната
13:51