Пицца в микроволновке для ленивых

Пост гостевой, автор - один из самых постоянных читателей - Julia, за что ей огромное спасибо.

Потребуется:
-основа для пиццы, а лучше 2
-Кетчуп, желательно качественный и с приправками, например "Дон специо" (для примера, не на правах рекламы)
-грибы любые, вешенка или шампиньоны
-колбаска вареная или копченая, или все сразу
-перец болгарский
-сыр твердый, увесистый кусочек
-помидоры  - 1шт на одну основу
-лук по-желанию
-оливки по-желанию

Я покупаю основу "Морозко" (тоже для примера, не на правах рекламы). Затем, как показано на 1 фото, намазываю основу кетчупом.
http://optimizze.ru, рецепт, фотографии, пицца, nomad.org.ua
Не больше, чем показано. Иначе вкуса кетчупа будет больше, чем самой пиццы.
Затем припускаем на подсолнечном масле грибочки, минут 8. Ждем, пока немного остынут. А пока режем колбаску, как вам хочется, тоненькими колечками или соломкой, и выкладываем на основу (фото 2).
http://optimizze.ru, рецепт, фотографии, пицца, nomad.org.ua
Затем уже можно выкладывать грибы. Фото 3.
http://optimizze.ru, рецепт, фотографии, пицца, nomad.org.ua
Помидор режем колечками тоненько, выкладываем так, как фантазия подсказывает. На фото 4 я ею не воспользовалась :) .
http://optimizze.ru, рецепт, фотографии, пицца, nomad.org.ua
Лучок колечками выкладываем на помидоры. Можно обойтись без него, и даже проще без него, так как придется проверять его готовность. Режем перец и укладываем сверху (фото 5).
http://optimizze.ru, рецепт, фотографии, пицца, nomad.org.ua
Почти готово! Осталось самое главное. Трем сыр на терке (я тру его на крупной терке), и густо посыпаем нашу пиццу. Фото 6.
http://optimizze.ru, рецепт, фотографии, пицца, nomad.org.ua
Оливки будут прекрасным дополнением. Ставим в микроволновку на 5 минут без лука и на минут 8 если с лучком. Enjoy!
http://optimizze.ru, рецепт, фотографии, пицца, nomad.org.ua

+1+2+3+4+5 (16 проголосовали, оценка: 4,69 )
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: Пицца 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 



Комментариев: 20
  1.  
    Julia 

    надеюсь, пригодится кому-нибудь :) почему-то фото готовой пиццы не приложила, ну ничего, сюрприз будет))
    Кстати, наши друзья уже оценили скорость приготовления пиццы. Даже при том, что мы еще за продуктами ходим :) считаю это моим фирменным блюдом для гостей, пока никому не надоела :)
    А сама хочу цезаря приготовить на выходных :)

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Да, без готовой фото немного не законченно, но ничего. Я еще немного твои фотографии поправил, яркость, контраст.. а текст почти целиком твой :) Надо себе попробовать обязательно. я пиццу люблю.
    PS приготовишь Цезарь — поделишься ощущениями :)

    [Ответить]

     

  2.  
    Julia 

    фото готовой пиццы у меня есть в твитпике (качество правда хромает), правда с другой партии, с оливками :)

    [Ответить]

     

  3.  
    Uma 

    А я такая ленивая. что мне даже это сделать лень…)))На самом деле. я не диете.Но посмоторела с удовольствием!

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    На диете? рекомендую тогда постный борщ. http://nomad.org.ua/postnyiy-borsch-ne/ его можно есть и холодным, что для вашего климата- немаловажно :)

    [Ответить]

     

  4.  
    Uma 

    Вот это здорово!!!Обожаю такие штуки!В такую жару — в самый раз!Спасибо!

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    не за что) может вам проще забрать все рецепты книгой? http://nomad.org.ua/moya-pervaya-kniga/

    [Ответить]

     

  5.  
    Nailya 

    Микроволновка, по всей видимости должна быть с режимом конвекции? Раз это выпечка, или это тесто «Морозко» такое особенное, что выпекается просто в режиме гриль или супергриль?

    [Ответить]

     

  6.  
    Олли 

    А основа — из дрожжевого теста?

    [Ответить]

     

  7.  
    Julia 

    Nailya я не сказала о том, что основа уже выпечена и готова. 5 минут на мощности 800 Вт. ей хватает, чтобы стать мягкой и не засушенной.
    Олли основа на дрожжевом тесте. она средняя по толщине. [ссылка] здесь толщину вполне видно, если Nomad не против :). Думаю, если найдется основа тоньше и не из дрожжевого теста, то пицца хуже точно не будет :)я считаю, чем тоньше тесто, тем лучше.

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Если не тяжело — кинь фотографию последнюю в мыло, я ее тоже в статью вставлю.

    [Ответить]

     

  8.  
    Julia 

    ага, кинула. только качество ((( на телефон щелкала когда-то :)
    p.s. не могу нарадоваться на новый дизайн :)

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Спасибо. Вставлю сегодня. Дизайн еще будет слегка причесываться но по мелочи.. вот хочу картинку вверху сменить, тоже в китайском стиле.. но хочется более соответсвующую моему нику и названию блога… Если найду, конечно :)
    PS ВП2.8 — это вещь — шаблоны менять- как два байта переслать ;)

    [Ответить]

     

  9.  
    Julia 

    оо, я подумываю обновиться..с 2.5.1 )))

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    О_о ну ты рисковая… я давно до 2,6,5 обновился еще зимой. А тут по совету до 2,8,1 апнул.. совсем не жалею…хотя и страшновато было :)

    [Ответить]

     

  10.  
    Виктория 

    Как это все аппетитно! Надо будет попробовать!

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Есть еще книга с рецептами с блога, но она несколько ммм устаревшая — нет 3х последних рецептов :)
    Книга тут: http://nomad.org.ua/moya-pervaya-kniga/

    [Ответить]

    Виктория Reply:

    Спасибо, посмотрю обязательно

    [Ответить]

     

  11.  
    Kochevaya 

    Где конечная фотка? ведь обещал положить??? а когда ты будешь готовить такую пицу? хочу поесть вкусненького и своего)))

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Готовить? ээээ, а разве не ты будешь готовить? :)

    [Ответить]

     

  12.  
    Hellraiser 

    Мне всегда было интересно: как в настоящей пицце, например американская сеть пиццерий доминос пицца, добиваются такого вкуса лука [очень сладкий и вкусный].

    А вообще, данный рецепт как раз не для ленивых, ибо ленивый купит пиццу в магазине или закажет по телефону. Да и дешевле мне каежется будет.

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Дешевле не будет — 100% Против этого все законы крохоборничества и экономики :) Для ленивых — это значит для тех кто предпочитает есть приготовленное своими руками, а не купленное, но ленящихся тратить много времени на готовку. А сладким лук становится после жарки (опять забыл как правильно — пассеровки, вроде бы) :)

    [Ответить]

    Hellraiser Reply:

    Не, мне кажется не пассеровкой добиваются этого. Надо тебе пару рецептов прислать кстати.

    [Ответить]

     

  13.  
    Mashara 

    Прекрасный рецептик) поделюсь некоторыми своими знаниями)) Отдыхая в Судаке, очень любила бывать в одном ресторанчике, где украинские кудесники подавали тончайшую итальянскую пиццу))Так вот наблюдая за поваром и потом выяснив некоторые инградиенты, потом практиковала дома))) Замесить обычное тесто (типа как на пельмешки), тонко раскатать (той формы которой необходимо), выложить основу на то в чем выпекаем, смазать тесто смесью(натертый помидор+оливковое масло), накидать сверху начинку (ну тут ваша фантазия — любые сочетания) но не много — у нас тонкая пицца!!!, сверху начинки натертый сыр или композиция сыров и повар сверху посыпал орегано, но думаю можно тоже импровизировать. Все можно стаить в духовку и выпекать до готовности 8))) простите если где-то нет конкретности — но я всегда готовлю на глаз Вот получалась пица тончайшая и красивая))) Фото тоже нет к сожалению (съели ее давно))))

    [Ответить]

     

  14.  
    Mashara 

    Кстати, смесь помидор+оливковое масло не дает тесту стать сухим и ломким, пробовала ее и с основой как у девушки, чей рецептик выше. Можно использовать и не только оливковое))) А можно и в комбинации с кетчупом)))

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Спасибо попробуем. Как раз на днях собирались изготовить пиццу — применю советы :)

    [Ответить]

     

  15.  
    alek 

    выглядит очень вкусно

    [Ответить]

     

  16.  
    Полина 

    скажите, а грибочки «пропускать на подсолнечном масле 8 мин» тоже в микроволновке, или на сковородке?

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Я попросил автора поста — она вам ответит :)

    [Ответить]

    Julia Reply:

    я жарила на сковородке до полной готовности, в микроволновке не пробовала никогда

    [Ответить]

     

  17.  
    Julia 

    странно, мне на почту не приходят уведомления

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    А должны были? По идее сейчас должно придти.

    [Ответить]

    Julia Reply:

    а, я поняла, думала, как у меня, на все новые комменты к посту приходят:)

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Приходят автору поста если общие каменты (в данном случае — я постил ;) хоть и от твоего имени). И приходят комментирующему, если комент ему оставили(это как я тебе сейчас). Поэтому я тебе в твиттере директом и отправил — знаю же что не придут тебе в мыло, сообщения. :)

     

  18.  
    Ната 

    Спасибо большое)))))))

    [Ответить]

    NomadUA Reply:

    Не знаю, приходят ли уведомления автору поста, потому отвечу за нее — приятного аппетита :)

    [Ответить]

     

  19.  
    эх ты, манюня! 

    интересно, кто у кого ворует рецепты вместе фото? конечно это и так ясно. посмотрите хотя бы здесь [ссылка]

    [Ответить]

     

  20.  
    станислав 

    у меня для пиццы есть все ингридиенты а попробовать приготовить страшно.

    [Ответить]

     

Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: