Салат с горбушей

Салат с горбушей – очень вкусное и пикантное блюдо, которое придется всем по вкусу. Мясо рыбы отлично сочетается с яблоками и овощами.Салат с горбушей Салат, приготовленный по этому рецепту обязательно займет центральное место на вашем столе. Так же дорогие мужчины, если вы желаете чтобы ваша спутница жизни хорошо готовила, то создайте ей нужные условия. Купите хорошую квартиру, и сделайте ей отличную кухню... Если вы живете в Одессе то вам повезло очень даже, поскольку тут можно приобрести квартиры в Одессе по самым выгодным ценам, и само качество жилья на высоте. На сегодняшний день, важно стремиться именно к качественному жилью, это залог семейного уюта и счастливой семьи как таковой...

Салат с горбушей

Ингредиенты:

 

  • - 1 горбуша;
  • - 150 гр любого твердого сыра;
  • - 5-6 картофелин;
  • - 1 средняя морковь;
  • - 1 огурец;
  • - 1 яблоко (лучше зеленых сортов);
  • - майонез и сметана;
  • - любая приправа;
  • - перец горошком;
  • - листовой салат;
  • - свежая зелень (лучше всего подойдет петрушка).

Салат с горбушей

 

Приготовление

Первым делом необходимо приготовить рыбу. Для этого потребуется взять кастрюлю, налить в нее воду и поместить филе рыбы. Приправить солью и перцем по вкусу. Если вы купили не филе, а целую рыбу, то прежде чем варить, ее необходимо разделать. Для этого рыбу необходимо положить на доску, отрезать хвост, плавники и голову. Не стоит забывать удалять внутренности. Разделанную рыбу порезать на небольшие кусочки и хорошо помыть в холодной воде. При варке можно добавить к рыбе морковь. Вариться рыба очень быстро, примерно 5-7 минут. Готовую рыбу и морковь достать из воды и выложить на тарелку.

 

Салат с горбушей

Картофель хорошо промыть и отварить в мундире. Пока картофель будет вариться нужно порезать на мелкие кубики отварную морковь и положить в большую салатницу. Огурец также помыть, удалить кожуру и порезать кубиками. Порезанный огурец добавить к моркови. С яблок удалить кожуру и сердцевину. Можно яблоко мелко порезать или просто натереть на крупной терке. Листья салата аккуратно порвать руками и поместить в миску. Готовый картофель остудить, очистить от кожуры и порезать небольшими пластинами.

Все измельченные ингредиенты перемешать в салатнице и заправить по вкусу майонезом. Если вы не любите майонез, то можно заправить салат сметаной или любым соусом.

Сыр потереть на крупной терке. Взять порционную тарелку и поместить небольшое количество приготовленного салата, положить рядом кусочек рыбы и посыпать натертым сыром. Салат получается очень вкусным и сытным. При желании салат можно посыпать свежей зеленью.

"""""""""""""*****************************

+1+2+3+4+5 (Нет голосов)
Loading ... Loading ...
 
                                      Категории: Остальное 

       Понравилась статья? Не забудь нажать "+1" 


Добавить комментарий

ВНИМАНИЕ! Возможна задержка публикации комментариев.

Ваш e-mail никогда не будет опубликован. Обязательные поля помечены *.

*

*

Ваш комментарий: