Архивы по меткам: фотографии

Курица в меде (рецепт+фотографии)

Рецепт попал ко мне чисто случайно. На рынке курицу я покупаю в одном месте. В тот день я абсолютно не знала чем вкусненьким порадовать моих домочадцев и просто бродила между рыночных рядов. И тут такая удача – продавец кур делилась рецептами, как вкусно и быстро приготовить ее продукцию в различных вариациях с очередным покупателем. Я [...]

Песочные сердечки на день святого Валентина (рецепт+фотографии)

Производила генеральную уборку перед новогодними праздниками и нашла давно забытый кондитерский шприц «Лакомка». Думаю, такую штуку можно найти в любой семье на территории бывшего Советского Союза. Мне повезло, шприц мне достался с инструкцией, в которой представлено 3 простых рецепта песочного теста. Помнится, в начале супружеской жизни, я решила сделать любимому сюрприз 14 февраля (в День [...]

Индейка на Рождество (рецепт+фотографии)

Католики уже отметили Рождество, а ортодоксы (они же православные) только готовятся отмечать. В некоторых странах принято на Рождество готовить индейку. Так как целую индейку съесть нашей семье не по силам, то мы приготовили уменьшенный и облегченный вариант этого блюда. Думаю, по вкусу не особенно отличается от классической рождественской индейки. Вернее, 100% отличается, но для таких [...]

Суп с фрикадельками (рецепт+фотографии)

Первая половина новогодних праздников позади. И нашим организмам, перегруженным острой, соленой тяжелой, вредной (но такой вкусной едой необходима передышка и поддержка. Предлагаю приготовить несложный и быстрый суп. Кстати, его можно готовить не только после праздников в качестве "лекарства", но и в обычные дни
Для приготовления нам понадобится:

Новый год, новый хост

Заголовок статьи - ремикс, можно петь на мотив песни, исполненной когда-то Людмилой Гурченко. Этот мотив с текстом крутится в моей голове уже 3-4 дня. Именно столько времени продолжается переезд на новый хост. Нет, не так. Столько длится ожидание обновления информации на НС-серверах, указующих всем желающим посетить мой блог, верное направление Расскажу немного [...]

Новогодние украшения своими руками-3

Новый год уже почти "на носу" и сегодня еще один пост, написанный в соавторстве с любимой женой. Сегодня мы расскажем как украсить новогодние свечи и оформить входную дверь (почти по американской традиции). Как обычно, все предельно просто и является не догматической инструкцией, а скорее толчком для творчества и реализации ваших собственных идей. Во как завернул [...]

Новогодние украшения – своими руками-2

Не удивляйтесь, что пост имеет порядковый номер 2. Аналогичный пост (и даже не один), посвященный подготовке к Новому году, был мной опубликован еще в прошлом году. Полный список постов, посвященных "новогоднему сделайсаму" найдете в самом низу, там, где я "советую также почитать". За год появились кое-какие новые идеи, вот о них речь и пойдет. Буквально [...]

Картофельные зразы с грибами (рецепт+фотографии)

В отличие от прошлого блюда, то, что мы предложим сегодня, можно готовить круглый год. И продукты найти просто, и готовить несложно. На основе этого рецепта можно много импровизировать - начинка может быть совершенно разной, все что подскажет фантазия.
Для приготовления данного блюда нам понадобятся:

Эстафетные оладьи из кабачков

Моя дочь очень любит жареные кабачки, а мне они уже порядком надоели. В разгар осеннего сезона, жена их жарила каждую неделю. Ребенок был без ума от радости, а я постепенно превращался в травоядное Вот жена и решила  приготовить компромиссные жареные оладьи из кабачков, которые вроде бы и кабачки, и, в то же время, [...]

«Дипломат» с фотографиями и рецептом

В студенческую беззаботную пору, один хороший приятель угостил меня диковинным блюдом. Назвал он его пафосно - "Картофель "Дипломат". Видимо, имелось ввиду, что дипломаты не едят уже обычное жаренное мясо с картофелем и им подавай нечто особенное. Справедливости ради замечу, что было действительно вкусно. Про это блюдо я благополучно забыл, и вот вчера, спустя 12-15 лет, [...]