Хоть и лето, но у нас похолодало. И захотелось поесть чего-нибудь более существенного, чем клубника, черешня, овощные салаты и окрошка, которую я опишу в следующем кулинарном посте. Ну что может быть существеннее, чем мясо. И тут я вспомнила, что в детстве моим любимым блюдом, которое мне готовила бабушка, было макароны по флотски. Как я их [...]
TAG»
барбарис,
зира,
карри,
мясо,
плов,
рецепт,
римский тмин,
рис,
салат,
фотографии,
чеснок
Плов я готовила, когда еще было прохладно, да все никак времени не хватало чтоб написать пост. И вот теперь, ожидая, кто же стал победителем в конкурсе «любимая игрушка детства», собралась с духом и села писать. Вообще, плов у меня редко когда получался вкусным, как я не старалась. И только съездив в Крым и пожив в [...]
Номад еще находится на больничной диете, которая запрещает все жареное, соленое, острое и жирное. Поэтому сегодня я поделюсь рецептом импровизированного рагу из овощей и курицы и салата к этому блюду. Ингредиенты можно использовать любые, какие вы любите и в тех пропорциях, которые вам придутся по вкусу.
У нас наконец-то похолодало, что вызвало бурную радость у Номада, ненавидящего температуру выше 25. А мне захотелось чего-то теплого и летнего, для компенсации бесконечных дождей и холодного ветра. Посмотрела все наши рецепты в блоге (ага, я тоже иногда ими пользуюсь ). Не нашла ничего подходящего и решила немного поэкспериментировать. В итоге получилось [...]
Май всегда останется самым любимым месяцем - наконец-то тепло, череда праздников и шашлыки, равнодушных к которым найти достаточно тяжело. В преддверии Дня Победы поделюсь рецептом шашлыков, которые мы готовили на 1 мая (вернее на 3, но неважно). Так получилось, что только в 10 утра мы решили пойти "пообщаться с природой", то есть времени на маринование [...]
Любой хозяйке хочется, чтоб было вкусно и полезно, чтоб процесс приготовления пищи занимал меньше времени, чем ее употребление. И немаловажный вопрос – это, конечно же, стоимость блюда, особенно в свете "страшного мирового кризиса". Следовательно, полуфабрикаты отметаются сразу. Во-первых, потому что полезного там, как "кот наплакал", во-вторых, вкусные полуфабрикаты совсем не дешевые.
На улице уже второй день льет весенний дождь, а организму по-прежнему нужны витамины. Естественное пополнение организма витаминами – овощи и фрукты. Всем знаком салат - редис с огурцом и салат – капуста с огурцом. Но на один полноценный салат мне не хватало овощей: в первом случае – редиса, во втором – капусты. Из-за плохой погоды [...]
Цифровыми фотоаппаратами сейчас никого не удивишь. Даже ребенок умеет фотографировать, снимать видео, удалять ненужные фотографии, нужные фотографии... Стоп, когда это сделал ребенок - полбеды, да и 1-2 фотографии редко могут нанести непоправимый ущерб. А если фотографий не 2, а 266? А если их делали в нескольких странах и карточку (microSD) отформатировали? Вот о такой именно [...]
Пришла весна, организм требует витаминов и экзотики. Открыла я свой талмуд и, попеременно заглядывая в холодильник, проверяла наличие тех или иных продуктов для приготовления вкусного, несложного, а самое главное – витаминного салатика на ужин, начала колдовать. И я его нашла, и даже были все ингредиенты дома, что не могло не радовать.
Практически любой владелец цифрового аппарата сталкивался с ситуацией, когда фотокамера, несмотря на все ухищрения, делает снимок, который совершенно не похож на то, что видит фотограф. Краски блеклые, провалы цвета в тенях, пересвеченные участки... Владельцы цифромыльниц, конечно, испытывают это на себе чаще чем "зеркальщики", но и последние, бывают не удовлетворены результатом съемки.
Проблема в том, что у [...]