Архивы по меткам: капуста

Рагу с куриными шейками (рецепт + фотографии)

Путешествуя в очередной раз по дебрям интернета, Идущий где-то прочел, что котам полезно давать сырые куриные шеи. Коты и кошки-де любят шеи эти погрызть и поиграть с ними, представляя, что это мышки. Двойная польза - и еда и удовлетворение охотничьих инстинктов. Для пробы взяли немного этого интересного субпродукта, но наш кот категорически отказывался его и [...]

Кукси (рецепт + фотографии)

В этом году очень жаркое лето. Многие хозяйки мучаются вопросом, что же приготовить, чтоб было вкусно  и не тяжело на желудок. Ну, кроме всевозможных овощных салатов и легких гарниров, я готовлю еще окрошку и постный борщ, который можно есть холодным. Недавно Олли мне предложила приготовить кукси. До этого момента я не знала такого блюда и [...]

Салат «Весенний эксперимент» (рецепт + фотографии)

На улице уже второй день льет весенний дождь, а организму по-прежнему нужны витамины. Естественное пополнение организма витаминами – овощи и фрукты. Всем знаком салат - редис с огурцом и салат – капуста с огурцом. Но на один полноценный салат мне не хватало овощей: в первом случае – редиса, во втором – капусты. Из-за плохой погоды [...]

Как я делала китайский салат

Пришла весна, организм требует витаминов и экзотики. Открыла я свой талмуд и, попеременно заглядывая в холодильник, проверяла наличие тех или иных продуктов для приготовления вкусного, несложного, а самое главное – витаминного салатика на ужин, начала колдовать. И я его нашла, и даже были все ингредиенты дома, что не могло не радовать.