Архивы по меткам: картофель

Такие разные куриные ножки (рецепт + фотографии)

Время гостевых постов. Сегодня у нас в гостях рецепт с очень аппетитными фотографиями. Обычно, давай ссылки на наш раздел с рецептами, я советую всем не ходить по сайту голодным - очень вредно для нервной системы. А тут я сам попался в ловушку - пока готовил к публикации пост и фотографии, не на шутку [...]

Овощи с грибами, запеченные в рукаве

В последнее время часто встречаю различные рецепты запекания блюд в рукаве. Говорят, в рукаве готовить и вкусно, и полезно. Продукты, как бы варятся в собственном соку и не теряют своих полезных и вкусовых качеств. Да еще и рекламу по телевизору стали крутить. В общем, меня любопытство "съело". Купила я рукав, овощей, узнала у свекрови парочку [...]

Суп с пельменями (рецепт + фотографии)

Сегодня будет крайне минималистичный рецепт. Причем, его минимализм проявляется, как в количестве продуктов, необходимых для приготовления, так и во времени, затрачиваемом на весь процесс. Холостяки, у которых, согласно народной молве, "желудок имеет форму пельменей" будут особенно рады, как мне кажется. Да и всем тем, кого мучает безумная летняя жара, пригодится рецепт быстрого приготовления питательного и [...]

Рагу с куриными шейками (рецепт + фотографии)

Путешествуя в очередной раз по дебрям интернета, Идущий где-то прочел, что котам полезно давать сырые куриные шеи. Коты и кошки-де любят шеи эти погрызть и поиграть с ними, представляя, что это мышки. Двойная польза - и еда и удовлетворение охотничьих инстинктов. Для пробы взяли немного этого интересного субпродукта, но наш кот категорически отказывался его и [...]

Рассольник (рецепт + фотографии)

Продолжаем готовить теплые, питательные и вкусные супы. Ведь в такую холодную погоду нет ничего лучшего, чем тарелка вкусного и сытного супа. Признаюсь честно, что до этого ни разу еще не готовила рассольник, но очень его люблю есть. Начала я сбор рецептов сего блюда с опроса бабушки, мамы и свекрови. Почитала, какие рецепты предлагают на кулинарных [...]

Курица с картофелем и горошком (рецепт + фотографии)

Сегодня, вопреки обыкновению, с новым рецептом буду снова знакомить вас я, а не Nomad. У него временный кулинарно-творческий кризис, поэтому постов "в поварском колпаке", в ближайшие 2-3 дня, от него ожидать не приходится. Надеюсь, мой рецепт понравится вам не меньше, чем все те вредные вкусности, которыми так любит дразнить в постах Nomad. Майонеза, [...]

Золотистые куриные шкурки с картофелем в духовке (рецепт + фотографии)

Наша дочь обожает есть куриные отбивные, которые может поглощать просто так килограммами. В очередной раз на вопрос – "что мы будем кушать", Владислава выдвинула свое безапелляционное – куриные отбивные. К моему разочарованию, куриного филе ни на прилавках нашего супермаркета, ни на рынке я не нашла. Пришлось приобрести грудки, которые, придя домой, я разделала, и [...]

Суп Харчо NE (рецепт + фотографии)

С прошлого рецепта у меня остался кусок говядины, из которого я не знала, что приготовить. Не долго думая, решила сварить мой любимый суп Харчо. Но решила посмотреть в интернете, как же все-таки его правильно готовить. И каково было мое удивление - оказывается, до сегодняшнего дня, я неправильно готовила этот суп. Одно из заблуждений многих – [...]

Салат «Смачный» (рецепт + фотографии)

Наша дочь Владислава очень любит салаты, особенно заправленные майонезом. Некоторые, которые ей ну очень уж нравятся, она помогает готовить – так например, салат с крабовыми палочками и «Цезарь». Салат "Смачный" Влада сама и приготовила, и описала, поэтому особо редактировать его мы не стали. Рецепт она взяла в одном из своих журналов «Занимательные каникулы». В нем [...]

Овощное рагу с курицей в сметанном соусе с салатом (рецепт+фотографии)

Номад еще находится на больничной диете, которая запрещает все жареное, соленое, острое и жирное. Поэтому сегодня я поделюсь рецептом импровизированного рагу из овощей и курицы и салата к этому блюду. Ингредиенты можно использовать любые, какие вы любите и в тех пропорциях, которые вам придутся по вкусу.