Непутёвые Заметки

Май всегда останется самым любимым месяцем - наконец-то тепло, череда праздников и шашлыки, равнодушных к которым найти достаточно тяжело. В преддверии Дня Победы поделюсь рецептом шашлыков, которые мы готовили на 1 мая (вернее на 3, но неважно). Так получилось, что только в 10 утра мы решили пойти "пообщаться с природой", то есть времени на маринование [...]

В студенческую беззаботную пору, один хороший приятель угостил меня диковинным блюдом. Назвал он его пафосно - "Картофель "Дипломат". Видимо, имелось ввиду, что дипломаты не едят уже обычное жаренное мясо с картофелем и им подавай нечто особенное. Справедливости ради замечу, что было действительно вкусно. Про это блюдо я благополучно забыл, и вот вчера, спустя 12-15 лет, [...]