Я люблю голубцы, но только как потребитель Их приготовление отнимает достаточно много сил и времени. Пытаясь найти компромиссное решение между этими двумя аксиомами, я пришла к такому блюду, как "ленивые голубцы". Готовить их уговорила помогать и Андрея, в надежде, что к какому-нибудь празднику (Дню Валентина или 8 марта) получу себе такое блюдо [...]
Рецепт попал ко мне чисто случайно. На рынке курицу я покупаю в одном месте. В тот день я абсолютно не знала чем вкусненьким порадовать моих домочадцев и просто бродила между рыночных рядов. И тут такая удача – продавец кур делилась рецептами, как вкусно и быстро приготовить ее продукцию в различных вариациях с очередным покупателем. Я [...]
Производила генеральную уборку перед новогодними праздниками и нашла давно забытый кондитерский шприц «Лакомка». Думаю, такую штуку можно найти в любой семье на территории бывшего Советского Союза. Мне повезло, шприц мне достался с инструкцией, в которой представлено 3 простых рецепта песочного теста. Помнится, в начале супружеской жизни, я решила сделать любимому сюрприз 14 февраля (в День [...]
Католики уже отметили Рождество, а ортодоксы (они же православные) только готовятся отмечать. В некоторых странах принято на Рождество готовить индейку. Так как целую индейку съесть нашей семье не по силам, то мы приготовили уменьшенный и облегченный вариант этого блюда. Думаю, по вкусу не особенно отличается от классической рождественской индейки. Вернее, 100% отличается, но для таких [...]
Первая половина новогодних праздников позади. И нашим организмам, перегруженным острой, соленой тяжелой, вредной (но такой вкусной едой необходима передышка и поддержка. Предлагаю приготовить несложный и быстрый суп. Кстати, его можно готовить не только после праздников в качестве "лекарства", но и в обычные дни
Для приготовления нам понадобится:
В отличие от прошлого блюда, то, что мы предложим сегодня, можно готовить круглый год. И продукты найти просто, и готовить несложно. На основе этого рецепта можно много импровизировать - начинка может быть совершенно разной, все что подскажет фантазия.
Для приготовления данного блюда нам понадобятся:
Моя дочь очень любит жареные кабачки, а мне они уже порядком надоели. В разгар осеннего сезона, жена их жарила каждую неделю. Ребенок был без ума от радости, а я постепенно превращался в травоядное Вот жена и решила приготовить компромиссные жареные оладьи из кабачков, которые вроде бы и кабачки, и, в то же время, [...]
Человеческая фантазия не знает границ. И в том, что касается приготовления пищи тоже. Когда жена принесла новый рецепт этого супа, я отнесся довольно скептически. Но получилось очень вкусно. Советую!
Для приготовления каши из топора супа из плавленых сырков нам понадобятся следующие ингредиенты:
-кастрюля на 4-5 литров;
В студенческую беззаботную пору, один хороший приятель угостил меня диковинным блюдом. Назвал он его пафосно - "Картофель "Дипломат". Видимо, имелось ввиду, что дипломаты не едят уже обычное жаренное мясо с картофелем и им подавай нечто особенное. Справедливости ради замечу, что было действительно вкусно. Про это блюдо я благополучно забыл, и вот вчера, спустя 12-15 лет, [...]
Сегодня пополним список первых блюд. Будем готовить не очень сложный, но интересный суп. Названия я не знаю, так как мы его не придумали еще. Будет просто - "Грибной суп", ну или "Осенний" Для приготовления нам понадобится:
вода - литра 4;
курица - 400 гр;
картофель средний - 3-5 шт;
морковь средняя - 1 шт;
лук среднего размера - [...]
