Продолжаем готовить теплые, питательные и вкусные супы. Ведь в такую холодную погоду нет ничего лучшего, чем тарелка вкусного и сытного супа. Признаюсь честно, что до этого ни разу еще не готовила рассольник, но очень его люблю есть. Начала я сбор рецептов сего блюда с опроса бабушки, мамы и свекрови. Почитала, какие рецепты предлагают на кулинарных [...]
Я уверен, что название "тефтели с рисом" должно, как минимум, вызывать недоумение. По крайней мере, когда мне впервые жена предложила приготовить такое блюдо, я впал в легкий ступор - как известно тефтели наполовину состоят из риса и, следовательно тефтели с рисом звучит, как "масло масляное". На самом деле, сочетание вполне даже [...]
С прошлого рецепта у меня остался кусок говядины, из которого я не знала, что приготовить. Не долго думая, решила сварить мой любимый суп Харчо. Но решила посмотреть в интернете, как же все-таки его правильно готовить. И каково было мое удивление - оказывается, до сегодняшнего дня, я неправильно готовила этот суп. Одно из заблуждений многих – [...]
Плов я готовила, когда еще было прохладно, да все никак времени не хватало чтоб написать пост. И вот теперь, ожидая, кто же стал победителем в конкурсе «любимая игрушка детства», собралась с духом и села писать. Вообще, плов у меня редко когда получался вкусным, как я не старалась. И только съездив в Крым и пожив в [...]
